上海香料团购网站排名

本站原创- 2024-03-15 09:05:57

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本文目录

  1. 介绍基本有关香料的书
  2. 上海应用技术大学香料专业好吗
  3. 关于香料的书


[One]、介绍基本有关香料的书

〖One〗、上海科学技术出版社出版的《香料鉴赏手册》很不错里面介绍了关于香料的基本知识,里面也讲了香料的历史。比如香料和中国,阿拉伯世界的香料贸易,希腊和罗马,西哥特人离不开胡椒,黑暗时期,意大利文艺复兴等香料历史。

〖Two〗、也介绍了与香料有关的人物,以及他们是如何传播香料的像是马克波罗,克里斯托弗哥伦布将香草带到欧洲。介绍香料时,说了它的原产地和特性,烹调功能,药用功能,美容功能。此外还附了一些菜谱。而且这本书的图片很漂亮。


[Two]、上海应用技术大学香料专业好吗

从上海应用技术的香精香料专业出来一般都是当调香师吧。近来这个职业还是很吃香的。而且香精香料专业是上海应用技术大学的特色,就业情况还是很不错的。但调香师的门槛比较高。


[Three]、关于香料的书

上海科学技术出版社出版的《香料鉴赏手册》很不错里面介绍了关于香料的基本知识,里面也讲了香料的历史。

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